Hier sieht man die Karte mit der Route des Camino del Norte.
Camino del Norte Reisebericht

Camino del Norte: alle Infos für Deine Vorbereitung

Du planst eine ganz besondere Reise auf dem Camino del Norte und suchst Informationen für deine Vorbereitung? Dann stöbere doch einfach einmal ein wenig in unserem Erfahrungsschatz, den wir von unserem eigenen Weg entlang der spanischen Nordküste mitgebracht und hier kompakt zusammengestellt haben. […]

Auf diesem Foto sieht man ein Stück Empanada mit Thunfisch auf einem Teller angerichtet.
Rezepte | Geschmackserlebnisse vom Jakobsweg ...

Jakobsweg-Rezept . Empanada gallega mit Thunfisch

Für alle Fans des Camino del Norte stellen wir heute ein leckeres Rezept der typisch spanischen Empanada vor, die wir als Hauptmahlzeit am Mittag ebenso genossen haben wie als Tapa zu einem abendlichen Glas Rotwein oder als schmackhafte Wegverpflegung für Zwischendurch. […]

Auf diesem Bild sieht man die Zutaten für eine traditionelle Paella.
Rezepte | Geschmackserlebnisse vom Jakobsweg ...

Jakobsweg-Rezept . Die traditionelle spanische Paella

Nach unserer über 1.200 Kilometer langen Tour an der spanischen Nordküste entlang liegt uns der Geschmack vom Camino del Norte noch auf der Zunge. Dabei haben wir vor allem eine Speise vor Augen: die traditionelle Paella, die wir unterwegs kennengelernt haben und deren Zubereitung wir hier Schritt für Schritt erklären. […]

Das Foto zeigt den Dessertklassiker Spaniens, den spanischen Flan mit Obst dekoriert.
Rezepte | Geschmackserlebnisse vom Jakobsweg ...

Jakobsweg-Rezept . Lieblingsdessert spanischer „Karamellpudding“

Der spanische Flan zählte nicht nur während unserer Zeit auf dem Camino del Norte zu unserem absoluten Liebling in Sachen Nachtisch. Auch zu Hause genießen wir immer wieder gerne den Dessertklassiker aus Spanien und stellen hier allen Interessierten unser mehrfach erprobtes Rezept zum Nachkochen bereit. […]