Auf diesem Bild sieht man die Zutaten für eine traditionelle Paella.

Jakobsweg-Rezept . Die traditionelle spanische Paella

Nach unserer über 1.200 Kilometer langen Tour an der spanischen Nordküste entlang liegt uns der Geschmack vom Camino del Norte noch auf der Zunge. Dabei haben wir vor allem eine Speise vor Augen: die traditionelle Paella, die wir unterwegs kennengelernt haben und deren Zubereitung wir hier Schritt für Schritt erklären.

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